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zealong茶

世界で認められたジーロン茶を、1899において日本で初めて公式提供します。
お茶の素晴らしさを伝えたいと考える1899では、今回日本で初めてジーロン茶(ニュージーランド・ワイカト地方)をご用意しました。
日本茶の魅力はもちろんのこと、世界にも魅力的なグリーンティーは多くあります。
ジーロン茶は澄み切った空気、豊かに降り注ぐ太陽光、清浄な水、肥沃な大地:長い間保護されてきた美しいニュージーランドの自然環境の中で生まれました。
その自然の恩恵を最大限に引き出す為、ジーロン社は無農薬栽培にこだわります。
農薬散布や農薬肥料を一切使わずに徹底的な無農薬有機農法を実践し世界最先端の近代的食品安全基準のISO22000やHACCPも遵守。
茶葉は手摘みでティーマスターの経験に裏打ちされた伝統技術も取り入れて製茶しています。 その一椀ごとに込められた卓越した安全性と澄み切った味わいをお愉しみください。

【期間】2016年10月1日(木)~2月28日(火)
【時間帯】カフェ 14:00~16:30(L.O.16:00)ディナータイム 17:30~23:00(L.O.22:00)


zealong茶

健康を整えるピュアなお茶
ジーロン茶は5種類あります。お好みに合わせてお選びください。
ジーロン茶が持つ様々な香りは焙煎技術で引き出した本来の自然の香りであり着香ではありません。


緑茶

滑らかでシルキーな飲み心地。かすかな花の香りと自然な甘さを含んだお茶に仕上がりました。

zealong茶

ピュア

焙煎せずにかすかな甘みと爽やかさを生かしたお茶でピュアで自然な風味をお好みの方に。

zealong茶

アロマティック

高温で焙煎しすっきりとした自然の香りと味を引き出しフルーツと花をかすかに思わせる風味。

zealong茶

ダーク

クラシックなウーロン茶で焙煎を繰り返し深みのある栄養素、豊かな味わいを出したお茶です。

zealong茶

紅茶

円熟したかすかな甘みにベリーの風味を思わせる柔らかでスムーズな仕上がりのお茶です。

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